Основним видом діяльності підприємства сьогодні є виробництво молокопродуктів, таких як тверді сири, вершкове масло, сухе молоко та казеїн, — всі вони вироблені відповідно до технологічних інструкцій з затвердженими технічними умовами.

Багаторічний досвід фахівців, що працюють на заводі, дає можливість виготовляти продукти високої якості з екологічно чистої сировини, наслідуючи кращі традиції подільських майстрів-сироварів. Окрім цього, підприємство не забуває впроваджувати і нові технології у виробництві та пакуванні товару.

Підтримуються також постійні контакти з сільгоспвиробниками від восьми районів області. Ведеться постійна робота по розширенню мережі реалізації готової продукції.

Уже в найближчий час підприємство має намір створити Координаційну раду з якості.

Вся продукція підприємства пройшла сертифікацію у відповідному центрі і занесена в каталог "100 кращих товарів України"; окремі види продукції приймали участь у конкурсах та неодноразово отримували найвищі винагороди за високий рівень якості.

Фірмова емблема та торгова марка ВАТ "Літинський молочний завод" є затвердженими та зареєстрованими у Вінницькій Торгово-промисловій палаті.

Не зайвим буде додати, що після регулярних реконструкцій та постійного оновлення матеріально-технічної бази на прилавках магазинів з'являються і будуть з'являтися нові види смачної продукції, яка за своєю якістю та дизайном не поступається світовим аналогам та виграє не останній конкурс! Принаймні, ми маємо надію на це! Переконайтесь і Ви!...

Колись дуже давно, ще в ХІV сторіччі, у мальовничому куточку Літина Вінницької області, де зараз розташований Літинський молокозавод, знаходився замок князя Свидригайла.

Ця місцевість славилась своїми справді смачними продуктами, - купці регулярно вивозили звідси молоко, хліб, рибу. Ще сам Богдан Хмельницький в 1653 році приймав ханських послів та пригощав їх літинським молоком. З тих пір пройшло чимало часу...

В післявоєнні роки підприємство відродилось і в 1957 р. отримало Перехідний Червоний прапор Ради міністрів СРСР.

А в 1982 році силами Ради колгоспників було збудовано цех замінника цільного молока для відгодівлі молодняку. Чотири роки потому підприємство стало самостійною структурою.

Нарешті, 1996 року загальними зборами трудового колективу було вирішено створити відкрите акціонерне товариство, яке і функціонує досі, як одне з провідних підприємств Вінниччини.