Тверді сири
Літинський
Відкрите   акціонерне   товариство   "Літинський   молокозавод"  
молокозавод
Найкращій український сир! Білозгар - Головна сторінка
Про нас Про нас Тверді сири, вершкове масло, сухе молоко, казеїн. Продукція Технології Технології Партнерам Партнерам Контакт Контакт
 
     
виробництво молокопродуктів  Продукція підприємства
Масло, сир.

Наше підприємство пропонує споживачам широкий вибір сирів різних видів та різної жирності, зокрема, сир "Білозгар-Екстра" (50% жирності), "Літинський" (50% жирності), "Мраморний" (45%), "Дуплет" (45%) тощо.

Масло селянське виготовляється з натурального молока звичним методом перетворення високожирних вершків. Випускається воно або в моноліті вагою 10 і 20кг, або в 200-грамовій пачці з кашированої фольги.

>> Прайс-лист нашої продукції знаходиться тут 40 кб

 
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Сир твердий сичужний "Білозгар Екстра"
Сир "БілоЗгар Екстра" Вага голівки: 6-7 кг
Кількість штук у ящику: 2
Масова частка жиру в сухій речовині: 50%
ДЕСТ: ТУ У 15.5-00424444-001-2003
Енергетична цінність 100 г.: 355 Ккал
Харчова цінність 100 г.: білки- 26г, жири- 27,5г

Склад: натуральний продукт, виготовлений із коров'ячого пастеризованого молока з додаванням бактеріальних заквасок, сичужного ферменту, кухонної солі, хлористого кальцію, бета-каротину.
Термін зберігання: при t° від: - 4°С до 0°С та вологості повітря 85-90%, або при t° від 0°С до 8°С та вологості повітря 80-85% - 30 діб після закінчення технологічного процесу.

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Сир твердий сичужний "Літинський"
Сир "Літинський" Вага голівки: 2-2,5 кг
Кількість штук у ящику: 4
Масова частка жиру в сухій речовині: 50%
ДЕСТ: ТУ У 15.5-00424444-001-2003
Енергетична цінність 100 г.: 350 Ккал
Харчова цінність 100 г.: білки- 24г, жири- 28г

Склад: натуральний продукт, виготовлений із коров'ячого пастеризованого молока з додаванням бактеріальних заквасок, сичужного ферменту, кухонної солі, хлористого кальцію, бета-каротину.
Термін зберігання: при t° від: - 4°С до 0°С та вологості повітря 85-90%, або при t° від 0°С до 8°С та вологості повітря 80-85% - 30 діб після закінчення технологічного процесу.

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Сир твердий сичужний "Голландський"
Сир "Голландський" Вага голівки: 2-2,5 кг
Кількість штук у ящику: 8
Масова частка жиру в сухій речовині: 50%
ДЕСТ: 76.16-85
Енергетична цінність 100 г.: 377 Ккал
Харчова цінність 100 г.: білки- 23,7г, жири- 30,5г

Склад: натуральний продукт, виготовлений із коров'ячого пастеризованого молока з додаванням бактеріальних заквасок, сичужного ферменту, кухонної солі, хлористого кальцію, бета-каротину.
Термін зберігання: при t° від: - 4°С до 0°С та вологості повітря 85-90%, або при t° від 0°С до 8°С та вологості повітря 80-85% - 30 діб після закінчення технологічного процесу.

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Сир твердий сичужний "Голландський" брусковий
Сир "Голландський" брусковий Вага голівки: 3-4 кг
Кількість штук у ящику: 4
Масова частка жиру в сухій речовині: 45%
ДЕСТ: 76.16-85
Енергетична цінність 100 г.: 350 Ккал
Харчова цінність 100 г.: білки- 26г, жири- 26,8г

Склад: натуральний продукт, виготовлений із коров'ячого пастеризованого молока з додаванням бактеріальних заквасок, сичужного ферменту, кухонної солі та хлористого кальцію.
Термін зберігання: при t° від: - 4°С до 0°С та вологості повітря 85-90%, або при t° від 0°С до 8°С та вологості повітря 80-85% - 30 діб після закінчення технологічного процесу.

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Сир твердий сичужний "Російський" великий
Сир "Російський" Вага голівки: 6-7 кг
Кількість штук у ящику: 2
Масова частка жиру в сухій речовині: 50%
ДЕСТ: ТУ 10.16 УРСР 59-89
Енергетична цінність 100 г.: 360 Ккал
Харчова цінність 100 г.: білки- 23г, жири- 29г

Склад: натуральний продукт, виготовлений із коров'ячого пастеризованого молока з додаванням бактеріальних заквасок, сичужного ферменту, кухонної солі, хлористого кальцію, бета-каротину.
Термін зберігання: при t° від: - 4°С до 0°С та вологості повітря 85-90%, або при t° від 0°С до 8°С та вологості повітря 80-85% - 30 діб після закінчення технологічного процесу.

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Сир твердий сичужний "Костромський"
Сир "Костромський" Вага голівки: 6-7 кг
Кількість штук у ящику: 2
Масова частка жиру в сухій речовині: 45%
ДЕСТ: 7616-85
Енергетична цінність 100 г.: 345 Ккал
Харчова цінність 100 г.: білки- 26,3г, жири- 25,2г

Склад: натуральний продукт, виготовлений із коров'ячого пастеризованого молока з додаванням бактеріальних заквасок, сичужного ферменту, кухонної солі та хлористого кальцію.
Термін зберігання: при t° від: - 4°С до 0°С та вологості повітря 85-90%, або при t° від 0°С до 8°С та вологості повітря 80-85% - 30 діб після закінчення технологічного процесу.

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Сир твердий сичужний "Буковинський"
Сир "Буковинський" Вага голівки: 3-4 кг
Кількість штук у ящику: 4
Масова частка жиру в сухій речовині: 45%
ДЕСТ: РСТ УРСР 1799-83
Енергетична цінність 100 г.: 340 Ккал
Харчова цінність 100 г.: білки- 24,6г, жири- 25,2г

Склад: натуральний продукт, виготовлений із коров'ячого пастеризованого молока з додаванням бактеріальних заквасок, сичужного ферменту, кухонної солі та хлористого кальцію.
Термін зберігання: при t° від -3°С до -8°С та вологості повітря 80-85% - 30 діб у літній час (з 1 травня по 1 листопада), або 50 діб у інші дні (після закінчення технологічного процесу).

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Сир твердий сичужний "Дуплет"
Сир "Дуплет" Вага голівки: 3-4 кг
Кількість штук у ящику: 4
Масова частка жиру в сухій речовині: 45%
ДЕСТ: ТУ У 15.5-1427-5001 016 2002
Енергетична цінність 100 г.: 340 Ккал
Харчова цінність 100 г.: білки- 25,2г, жири- 26,3г

Склад: натуральний продукт, виготовлений із коров'ячого пастеризованого молока з додаванням бактеріальних заквасок, сичужного ферменту, кухонної солі, хлористого кальцію та натурального барвника.
Термін зберігання: при t° від: - 4°С до 0°С та вологості повітря 85-90% - не більше 3-х місяців після закінчення процесу дозрівання, або при t° від 0°С до 8°С та вологості повітря 80-85% - не більше 2-х місяців після закінчення процесу дозрівання.

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Сир твердий сичужний "Мраморний"
Сир "Мраморний" Вага голівки: 2-2,5 кг
Кількість штук у ящику: 4
Масова частка жиру в сухій речовині: 45%
ДЕСТ: ТУ У 15.5-14275901-2002
Енергетична цінність 100 г.: 320 Ккал
Харчова цінність 100 г.: білки- 23,3г, жири- 25,2г

Склад: натуральний продукт, виготовлений із коров'ячого пастеризованого молока з додаванням бактеріальних заквасок, сичужного ферменту, кухонної солі, хлористого кальцію та натурального барвника.
Термін зберігання: при t° від: - 4°С до 0°С та вологості повітря 85-90% - не більше 3-х місяців після закінчення процесу дозрівання, або при t° від 0°С до 8°С та вологості повітря 80-85% - не більше 2-х місяців після закінчення процесу дозрівання.

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Масло коров'яче "Селянське" (без рослинних домішок)
Масло коров'яче "Селянське" Вага: 200 г
Кількість штук у ящику: 20
ДЕСТ: 37- 91
Вміст жиру: 72,5%
Енергетична цінність 100 г.: 661 Ккал
Харчова цінність 100 г.: білки- 0,8г, жири- 72,5г

Склад продукту: вершки коров'ячі.
Термін зберігання: при t° не вище 6°С та відносній вологості повітря не більше 80% - 10 діб, при t° (-12°С) - 6 місяців, при t° (-15°С) - 8 місяців.

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Масло коров'яче "Селянське". Моноліт
Масло "Селянське" Вага: 10 кг
Кількість штук у ящику: 1
ДЕСТ: 37- 91
Вміст жиру: 72,5%
Енергетична цінність 100 г.: 661 Ккал
Харчова цінність 100 г.: білки- 0,8г, жири- 72,5г

Склад продукту: вершки коров'ячі.
Термін зберігання: при t° не вище 6°С та відносній вологості повітря не більше 80% - 10 діб, при t° (-12°С) - 6 місяців, при t° (-15°С) - 8 місяців.

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Масло "Новинка" вершково-рослинне
Масло "Новинка" вершкове-рослинне Вага: 200 г
Кількість штук у ящику: 20
ДЕСТ: ТУ У 46.47.106-98
Жиру: 72,5%, в тому числі рослинного - 40%
Енергетична цінність 100 г.: 682 ККал
Харчова цінність 100 г.: білки- 0,8г, жири- 72,5г

Склад продукту: вершки коров'ячі, жири рослинні.
Термін зберігання: при t° не вище 6°С та відносній вологості повітря не більше 80% - 10 діб, при t° (-12°С) - 4 місяці, при t° (-15°С) - 6 місяців.

 
Піднятись вгору /\/\
     
місцевість славилась своїми справді смачними продуктами  Масло "Новинка" вершкове-рослинне. Моноліт
Масло вершкове-рослинне Вага: 10-20 кг
Кількість штук у ящику: 1
ДЕСТ: ТУ У 46.47.106-98
Жиру: 72,5%, в тому числі рослинного - 40%
Енергетична цінність 100 г.: 682 ККал
Харчова цінність 100 г.: білки- 0,8г, жири- 72,5г

Склад продукту: вершки коров'ячі, жири рослинні.
Термін зберігання: при t° не вище 6°С та відносній вологості повітря не більше 80% - 10 діб, при t° (-12°С) - 4 місяці, при t° (-15°С) - 6 місяців.

 
Піднятись вгору /\/\
Казеїн Про нас | Продукція | Технології | Партнерам | Контакт
ВАТ "Літинський молокозавод"
Сир "Білозгар - Екстра"
Сир "Літинський"
Сир "Голландський"
Сир "Голландський" брусковий
Сир "Російський"
Сир "Костромський"
Сир "Буковинський"
Сир "Дуплет"
Сир "Мраморний"
Масло "Селянське"
Масло"Селянське"(м)
Масло "Новинка"
Масло "Новинка" (м)
Технології

Сир сичужний
Мабуть, ніхто не в змозі сказати: "Скільки видів сирів виробляється у світі?"… Безпомилково можна стверджувати, що їх не менше, ніж 700.

Взагалі, особлива цінність всіх сирів полягає у тому, що вони містять безліч життєво необхідних білкових та мінеральних речовин, які у сирах присутні в вигляді незамінних амінокислот та пептидів. І ті, і інші добре засвоюються організмом.

Проте для того, щоб дати хоча б елементарне уявлення про особливості того чи іншого сиру, треба їх класифікувати, тобто розділити на окремі типи та групи.

За основними групами сири можна розділити на тверді, напівтверді, м'які та кисломолочні.

Візьмемо як приклад сир "Білозгар - Екстра"...
>> Докладніше

 
Ділова пропозиція

Сир твердий
Підприємство ВАТ "Літинський молочний завод" запрошує до співпраці та взаємовигідного співробітництва партнерів - дистриб'юторів для реалізації продукції власного виробництва...
>> Докладніше

 
Наші нагороди

Краща Торгова марка України
Вся продукція підприємства пройшла сертифікацію у відповідному центрі і занесена в каталог "100 кращих товарів України", окремі види продукції приймали участь у конкурсах та неодноразово отримували найвищі винагороди за високий рівень якості
>> Фотогалерея нагород

 
Rambler's Top100
Билозгар - ООО "Литинский молокозавод" 22300, Україна, м. Літин, вул. Крупської, 33
Тел./факс: +38 (04347) 2-16-59, 2-15-49
Copyright ® 2004 "Білозгар"™. Усі права захищені.
Метастудио - хостинг Розробка сайту
METASTUDIO
2004 р.